Куриные крылышки в медово-соевом соусе — настоящий деликатес для всей семьи! Готовить такое блюдо можно как на праздник, так и на каждый день.
Крылышки пропитываются ароматным медово-соевым соусом и получаются очень вкусными и сочными. Плюс запекающийся мед дает сладковатую корочку похожую на тонкий слой карамели, а соевый соус дает необходимую солонинку.
По такому же принципу можно приготовить не только крылышки, а и куриные голени, бедра или окорочка.
Нам потребуется:
* куриные крылышки 500 г
* мед 3 ст. ложки
* соус соевый 7 ст. ложек
* приправа карри 1 ч. ложка
* сок лимонный
В глубокой миске перемешать соевый соус с медом.
Затем добавить карри.
В миску к ингредиентам выжать сок из половины лимона, перемешать.
Выложить куриные крылышки в маринад. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
По истечению времени выложить крылышки на сковороду и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Добавить медово-соевый соус, в котором мариновались крылышки. Жарить куриные крылышки под крышкой в течение 15-20 минут.